竹爐コース

夜の部のみとなります。御一人様 7,500 円(2名様より)
(消費税抜きの価格となっております。別途サービス料10%がかかります。)

1. 各位彩色拼盤 お1人ずつのオードブル盛合せ
2. 鮮貝粥魚翅 ふかひれ入り帆立貝のカユ仕立て
3. 火腿鮮笋蒸魚片 季節魚の切り身、中国ハム、春タケノコの重ね蒸し
4. 八珍焼鴨 ブツ切り焼きガモの五目煮季節野菜添え
5. 山東粽子 あずき、中国ハム入り山東ちまき
6. 腌篤鮮 塩漬け肉、ユバ、タケノコのさっぱり蒸しスープ
7. 例点心 本日のデザート
知味 竹爐山房 〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-21-8 センチュリーホーム吉祥寺ビル2 B1 TEL.0422-23-3363