“麟鳳龜龍呈祥”
（りんほうきりゅうていしょう）

麒麟や鳳凰、亀や竜は天下太平のしるし。
神聖な動物の四神（四霊）は、いにしえより太平の瑞祥とされて来た。

東西南北、日本全国を始め世界の安寧を祈願下さる令和天皇。
令月（唐代、祝詞）１日がスタートした。
大任を果されて行く聖王たらんとする令和天皇。
健康であられる事を願い。

北海道は檜山産ナマコを始め、サクラマス、
そして新潟からの新鮮山菜も加わり、
春猛なわのメニューをお楽しみ下さい。

2019年令月5月　店主　山本　豊

5月の休業日

D.ロワイエブルゴーニュシャルドネーエルヴェアンフェドシェヌ

アルコール発酵から樫樽を使用。旨味があり肉厚でオイリーな白ワインです。

750ml 5,500円（税抜）

テイクアウト商品のご案内

竹爐山房のXO醤は、ゆるぎない素材の厳選と技術により培われた‘醤‘です。北海道産干し貝柱をはじめ金華ハム、咸魚（発酵魚）、上質な干しエビなどをふんだんに使用して作り上げております。酒肴をはじめ炒め物や和え物にご活用ください。

内容量200g 4,200 円（税抜き）

リピーターのお客様の多い人気商品です。
厨房では1本1本手作りをしています。
芳香でキレのある辛さを是非ご賞味下さい。

内容量120g 900 円（税抜き）

調理人　経験者・委細面談にて

※お料理に興味のある方歓迎します！詳しくは当店までご連絡下さい。0422－23－3363

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