六月のお知らせ
“花深迷路晩忘歸”
（はなふかくしてみちにまよひばんにかえるをわする）
花が一面に咲いている為、路に迷い暮れるまで帰るのも忘れて遊んだ。
花は湖面を うずめる蓮の花、路は船の水路。
いかにも江南地方を思わせる初夏の宋代の詩文。
『竹爐コラーゲンコース』好評につき継続中!!
１本付ナマコが嬉しい。
新商品として｢パリパリ手作り焼き餃子｣タレもピリ辛黒醋仕立て。
お試し下さい。
夏入り口の食材達とお待ち致しております。
2018年6月 荷凈 店主 山本 豊
6月の休業日
- 6日
- 13日
- 20日
- 26,27日
（第4週は連休）
今月のお薦めワイン
ブルボーニュ2014 Thenlot JUILLOT Rully Blanc（白）
トゥーロウ ジョイヨ リュリー ブラン
味わいは爽やかでなめらか、淡いバナナのような柔らかな香りが特徴。
750ml 6,000円（税抜）
テイクアウト商品のご案内
創業（1987年）以来、
妥協を許さず作り続けてきたXO醤
謹製竹爐山房 XO醤
竹爐山房のXO醤は、ゆるぎない素材の厳選と技術により培われた‘醤‘です。北海道産干し貝柱をはじめ金華ハム、咸魚（発酵魚）、上質な干しエビなどをふんだんに使用して作り上げております。酒肴をはじめ炒め物や和え物にご活用ください。
内容量200g 4,200 円（税抜き）
リピーターのお客様が多い人気商品
竹爐山房の辣油
リピーターのお客様の多い人気商品です。
厨房では1本1本手作りをしています。
芳香でキレのある辛さを是非ご賞味下さい。
急 募
調理人 経験者・委細面談にて
※お料理に興味のある方歓迎します！詳しくは当店までご連絡下さい。0422－23－3363
パート募集
（ホール）
- （1）月〜土曜または金曜まで、10：00～14：00まで
- （2）土曜・日曜のみ、10：00～20：00まで
※お料理に興味のある方歓迎します！詳しくは当店までご連絡下さい。0422－23－3363
- 〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-21-8 センチュリーホーム吉祥寺ビル2 B1
- TEL.0422-23-3363